Jednostka nadrzędna: Instytut Chemii i Technologii Żywności
Typ: Katedra
ul. Komandorska 118/120
53-345 Wrocław
| E-mail: | ie_ib ue.wroc.pl |
| WWW: |
http://www.kib.ue.wroc.pl |
| Tel.: | 071 36 80 269 |
Kierownik: prof. dr hab. inż. Tadeusz Miśkiewicz
Sekretariat: Alicja Stempniak
Pracownicy:- dr inż. Daniel Borowiak
- dr hab. inż. Edmund Cibis
- dr inż. Barbara Garncarek
- dr hab. inż. Zbigniew Garncarek
- dr inż. Małgorzata Krzywonos
- mgr inż. Krzysztof Lutosławski
- prof. dr hab. inż. Tadeusz Miśkiewicz
- Barbara Paradowska
- dr inż. Agnieszka Ryznar-Luty
- Alicja Stempniak
- Krystyna Tackowiak
- dr hab. Maria Trzcińska
- dr inż. Marek Urban